Galerij

Een sfeerimpressie van restaurant Alexander’s, met beelden van gerechten, omgeving en beleving.

Volg ons op social media

Op Instagram en Facebook delen wij nieuwe gerechten, aankomende evenementen, bistro-avonden en kleine momenten achter de schermen. Zo blijft u op de hoogte van wat er speelt in de keuken en aan tafel.

Oktobermenu

Oktober staat in het teken van volle herfstsmaken en verfijnde combinaties. Geniet van een 4-, 5- of 6-gangenmenu met seizoensproducten, Zeeuwse invloeden en klassieke Franse bereidingen.

Beschikbaar t/m 31 oktober. 

Amuse van de chef

Voorgerecht

Brique tartelette met dungesneden kalfsribeye en Noordzeekrab,
met venkelsalade, mousse van Noordzeekrab en bieslookolie

Tussengerecht I

Opgeschuimde soep van topinamboer met een ballantine gevuld met kwartel en morieljes, chips van boerenkool

Tussengerecht II (6e gang)

Eierflensjes, gevuld met Patanegra, spitskool en foie gras, met truffeldressing

Hoofdgerecht

Geroosterde kabeljauwhaas met stamppotje van rode bietjes,
gestoofde runderwang en groene kruiden béarnaise

Fromage (5e gang)

Croque Madame van kletzenbrood en oude kaas,
met Oudwijker Fiore en vijgencompote

Dessert

Korstdeegtaartje met Pink Lady en hazelnootcrème,
roomijs met hazelnoot nougatine en Frangelico

4 gangen - €74,50

5 gangen - €84,50

6 gangen - €94,50