Voor mensen die smaak en gastvrijheid serieus nemen
Bij Alexander’s werken we met aandacht. Voor het product, voor de gast en voor elkaar. Onze keuken is klassiek, ambachtelijk en precies; onze service is warm, persoonlijk en rustig.
Voel jij je thuis in een restaurant waar kwaliteit belangrijker is dan snelheid, en waar een avond pas klopt als ook de details kloppen? Dan maken we graag kennis met je.
September brengt de eerste smaken van het najaar. Geniet van een verfijnd 4, 5 of 6 gangenmenu met Zeeuwse producten en klassieke Franse invloeden.
Beschikbaar t/m 27 september.
Salade Riche, een rijk gevulde klassieke salade met Zeeuwse mosselen, Hollandse garnalen, coquille en gerookte zalm, frisse salade
en een Thousand Island dressing
Opgeschuimde soep van Opperdoezer Ronde, truffel en bieslook met gebakken kalfszwezerik en lardo di Collonata
Ravioli van foie gras en zacht gegaarde rundersukade
met een jus van gerookte paling
Wellington van Iberisch varkenshaas met duxelles van morieljes en Pata Negra, jus met 8 jaar oude PX azijn
Croque monsieur van vijgenbrood,
met Oudwijcker Fiore en vijgencompote
Pain Perdu van brioche met Zeeuws roodfruit en
roomijs van kaneelbes en sinaasappel
Slikweg 7
4321 SV Kerkwerve
