Gedurende het jaar organiseren wij avonden waarin één product, land, streek of keuken centraal staat. Denk aan een kreeftenavond, een bistro-avond of een proeverij waarin wijn en spijs samen de hoofdrol krijgen.
Wilt u iets vieren of een eigen gezelschap ontvangen bij Alexander’s? Voor jubilea, verjaardagen, familieavonden en besloten diners denken wij graag mee over menu, wijnen, tafelindeling en tempo van de avond.
Neem contact op met uw gewenste datum en het aantal gasten. Dan bespreken wij wat past.
Sommige avonden delen we graag eerst met gasten die vaker terugkomen. Als lid van de Inner Circle ontvangt u als eerste bericht over het nieuwe menu, bistro-avonden, productdiners, wijn-spijsproeverijen en andere momenten met beperkt aantal plaatsen.
Aanmelden is vrijblijvend. Wij sturen alleen iets wanneer er echt iets te vertellen is.
Oktober staat in het teken van volle herfstsmaken en verfijnde combinaties. Geniet van een 4-, 5- of 6-gangenmenu met seizoensproducten, Zeeuwse invloeden en klassieke Franse bereidingen.
Beschikbaar t/m 31 oktober.
Brique tartelette met dungesneden kalfsribeye en Noordzeekrab, met venkelsalade, mousse van Noordzeekrab en bieslookolie
Opgeschuimde soep van topinamboer met een ballantine gevuld met kwartel en morieljes, chips van boerenkool
Eierflensjes, gevuld met Patanegra, spitskool en foie gras, met truffeldressing
Geroosterde kabeljauwhaas met stamppotje van rode bietjes, gestoofde runderwang en groene kruiden béarnaise
Croque Madame van kletzenbrood en oude kaas, met Oudwijker Fiore en vijgencompote
Korstdeegtaartje met Pink Lady en hazelnootcrème, roomijs met hazelnoot nougatine en Frangelico
Slikweg 7
4321 SV Kerkwerve
