Round off the year at Alexander’s with a festive dinner, fine wines and sophisticated mocktails. A lovely evening to look back on the year together and get the new year off to a good start.
Round off the year at Alexander’s with a festive dinner, fine wines and sophisticated mocktails. A lovely evening to look back on the year together and get the new year off to a good start.
Machen Sie Ihren Abend zu einem entspannten Aufenthalt. Das 4-Sterne-Boutique-Hotel „Hof van Alexander“ liegt im windgeschützten Teil von Schouwen-Duiveland, am Plan Tureluur und in der Nähe der Oosterschelde. Nach dem Abendessen müssen Sie nicht mehr auf die Straße; Sie lassen den Abend in Ruhe ausklingen und wachen inmitten von Weite, Stille und der Luft Zeelands auf.
Ein Aufenthalt im „Hof van Alexander“ verbindet die Raffinesse eines kulinarischen Abends mit der Einfachheit, wirklich zur Ruhe zu kommen.
Machen Sie Ihren Abend zu einem entspannten Aufenthalt. Das 4-Sterne-Boutique-Hotel „Hof van Alexander“ liegt im windgeschützten Teil von Schouwen-Duiveland, am Plan Tureluur und in der Nähe der Oosterschelde. Nach dem Abendessen müssen Sie nicht mehr auf die Straße; Sie lassen den Abend in Ruhe ausklingen und wachen inmitten von Weite, Stille und der Luft Zeelands auf.
Ein Aufenthalt im „Hof van Alexander“ verbindet die Raffinesse eines kulinarischen Abends mit der Einfachheit, wirklich zur Ruhe zu kommen.
An manchen Abenden möchten wir unsere Gäste, die uns regelmäßig besuchen, gerne zuerst einladen. Als Mitglied des Inner Circle werden Sie als Erster über die neue Speisekarte, Bistro-Abende, Produkt-Dinner, Wein- und Speisenverkostungen sowie andere Veranstaltungen mit begrenzter Teilnehmerzahl informiert.
Die Anmeldung ist unverbindlich. Wir melden uns nur, wenn es wirklich etwas Neues zu berichten gibt.
Der Oktober steht ganz im Zeichen kräftiger Herbstaromen und raffinierter Kombinationen. Genießen Sie ein 4-, 5- oder 6-Gänge-Menü mit saisonalen Produkten, Einflüssen aus Zeeland und klassisch französischen Zubereitungen.
Verfügbar bis einschließlich 31. Oktober.
Brique-Tartelette mit dünn geschnittenem Kalbs-Ribeye und Nordseekrabbe, mit Fenchelsalat, Mousse von der Nordseekrabbe und Schnittlauchöl
Aufgeschäumte Topinambursuppe mit einer Ballotine, gefüllt mit Wachtel und Morcheln, dazu Grünkohlchips
Eiercrêpes, gefüllt mit Pata Negra, Spitzkohl
und Foie gras, mit Trüffeldressing
Gebratenes Kabeljaufilet mit Rote-Bete-Stampf,
geschmorter Rinderbacke und Béarnaise mit grünen Kräutern
Croque Madame aus Früchtebrot und gereiftem Käse,
mit Oudwijker Fiore und Feigenkompott
Mürbeteigtörtchen mit Pink Lady und Haselnusscreme,
dazu Haselnuss-Nougatine-Eis und Frangelico